Chef Bucatar - specific bucatarie franceza

9969
Jetlag Advertising SRL

  • Romania, Ilfov, București

Chef Bucatar cu experienta de cel putin 3 ani pe bucataria internationala, pasionat de gastronomie, creativ si dornic de afirmare, capabil sa coordoneze o echipa de 2 persoane, sa creeze un meniu original, care sa integreze armonios accente din bucataria frantuzeasca, dar si aromele puternice si sosurile din bucataria araba.
Persoana dinamica, sociabila cu dorinta de dezvoltare personala si profesionala.
Locatia este centrala in Bucuresti, in cadrul unui Food Truck inovativ - distinct prin faptul ca imbina ideea de concept food cu arta de a gati spectaculos - si de a oferi o experienta inedita simturilor.

Cerinte:

•Experienta in domeniu de minim 3 ani, preferabil obtinuta in cadrul unui sistem catering;
•Capacitatea de a planifica atat meniul lunar, cat si necesarul de ingrediente ce trebuie folosit saptamanal;
•Experienta de a crea si a executa feluri de mancare simple, gustoase si sanatoase;
•Abilitatea de a lucra in echipa, de a organiza munca sa, dar si a celor din jur, de a fi un adevarat model pentru cei din jur;
•Certificare pentru acest post, eventual recomandari, atestat sau diploma de absolvire a unei scoli in domeniu;
• Instruirea angajatilor si supravegherea lor in timpul activitatii desfasurate;
•Persoana serioasa, amabila, foarte organizata, punctuala si responsabila;
•Cunoasterea produselor cu etichete sau certificari si Denumiri de Origine Protejata in Europa; •Evaluarea randamentului angajatilor, recunoasterea potentialului si acoperirea necesitatilor de instruire, daca este cazul;
• Monitorizarea muncii echipei si instruirea acesteia, asigurandu-se ca informatiile sunt prezentate corespunzator;
• Organizarea de intalniri regulate cu echipa, in vederea comunicarii obiectivelor, a standardelor impuse, a informatiilor interne si a feedback-lui clientilor;
• Gestionarea produselor aflate in stoc.

Ce oferim:

• Un job stabil, intr-un mediu curat si foarte placut, cu un program de lucru transparent si flexibil, contract de colaborare si un salariu motivant.
• Aveti posibilitatea de a va alatura unei echipe tinere, intr-un proiect unic, interesant, unde sa va puneti in valoare cunostintele si sa va bucurati de noi experiente alaturi de clientii nostri.

Tipul jobului: Cu normă întreagă

Amplasarea locului de muncă:

  • București, Ilfov

Nivel educațional obligatoriu:

  • Liceul sau echivalentul acestuia

Experiență necesară:

  • Chef Bucatar: 3 ani

Limbile necesare:

  • franceza
  • engleza

  • Job
  • Proiect
  • Entry
  • Middle
  • Senior
  • Executive
Limbi straine solicitate
  • Mediu
  • Avansat
Nu se mai poate aplica la acest job
Va rugam sa va autentificati!